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时间:2024-05-18 15:28:57 来源:网络整理编辑:综合
摘要: 本文将介绍《天下葡萄酒窖》评分系统。
《天下葡萄酒窖》(International Wine Cellar),葡萄评分由美国驰名葡萄酒品评家斯蒂芬•坦泽(Stephen Tanzer)停办于1985年。酒窖该杂志在美国50个州及外洋34个国家都有刊行销售,系统是天下葡萄酒业余人士以及葡萄酒喜爱者的必备工具书。它也是葡萄评分第一本被翻译成法语以及日语的美国葡萄酒杂志。《天下葡萄酒窖》也接管今世的酒窖100分制评分系统。如下为《天下葡萄酒窖》评分系统的系统介绍。
被品评的天下葡萄酒:《天下葡萄酒窖》主要专一于对于勃艮第、波尔多、葡萄评分皮埃蒙特(Piemonte)、酒窖加利福尼亚、系统华盛顿以及南非产区的天下葡萄酒妨碍介绍以及品评。
业余品评人士:《天下葡萄酒窖》的葡萄评分评分团队以斯蒂芬•坦泽为主导。斯蒂芬•坦泽是酒窖《天下葡萄酒窖》的独创人,《葡萄酒置办指南》(The Wine Access Buyer's Guide)的作者。有着“葡萄酒第一夫人”之称的杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)曾经评估道:“斯蒂芬•坦泽对于葡萄酒的评估残缺值患上信托。”
评分纪律:以及勃艮第葡萄酒网(bourgogne.com)的评分系统一样,《天下葡萄酒窖》在对于一款葡萄酒评分时主要参照两点:一是其睁开到最高峰时的品质;二是要与其划一规范的葡萄酒作比力。此外,惟独已经装瓶的葡萄酒才会患上到一个确凿的分数,而在橡木桶边品味的葡萄酒则会患上到一个分数规模。这个分数规模中的平均值也可算是这款酒简直切分数。如一款葡萄酒的分数是87-90,那末咱们可能以为88.5分便是这款葡萄酒的分数。此外,假如一款酒分数前面带了“+”,则象征着此款酒在未来会取患上更高的评分。
相关分数:《天下葡萄酒窖》以100分为满分,70分为起始分,共分为7个品级。
100-95分:特殊的、起劲推选用于窖藏的葡萄酒。
94-90分:卓越的葡萄酒。
89-85分:优异的葡萄酒。
84-80分:优异的葡萄酒。
79-75分:艰深的葡萄酒。
74-70分:低于平均水平的葡萄酒。
70分如下:破费者理当防止置办的葡萄酒。
《天下葡萄酒窖》被以为是可能与罗伯特•帕克(Robert Parker)的《葡萄酒建议家》相媲美的葡萄酒杂志,只不外,在茫茫葡萄酒杂志天下中,前者显患上稍微低调,而后者则相对于高调。
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